Belgrade
-2°C
Moscow
-6°C

"Не треба гледати на Запад, ми за њих никада нећемо бити добри јер смо православци! Одавно би нас истребили када би знали да неће добити по зубима."  Владимир Путин
Новости
(јул 13, 2018)
Доналд Трамп је са нотом тријумфализма објавио да је задовољан исходом самита NATO у Бриселу, а нарочито тиме што државе чланице алијансе дубље завлаче руку у своје државне касе за њено издржавање.
   |    (јул 10, 2018)
Рукумија – Ако се решимо на духовну обнову, све потребно за живот у Србији и српским земљама ћемо имати. Ако иштемо Царство небеско, све друго ће нам се додати – рекао је Господ. И још рече – Небо и земља ће проћи, а Моје речи неће проћи.
   |    (јул 10, 2018)
Европска унија какву данас познајемо ускоро би могла да постане ствар прошлости! Америчка обавештајна агенције ЦИА Стари континент у блиској будућности види сасвим другачије – подељен на три дела – „нову“, „стару“ и „православну“ Европу, којој би припадала и Србија.
   |    (јул 07, 2018)
Руска прасовлавна црква упозорила је Цариградску патријаршју да се не игра са јединством православног света. Не само најоштрије досад, него и са паралелом-упозорењем које указује на далекосежне последице. Други јерарх у Московској патријаршији – митрополит Волоколамски Иларион – био је више него отворен и јасан, а није, наравно, ово изговорио у своје име:
   |    (јул 07, 2018)
Вашингтон је променио средства након што претња санкцијама није успела. На њихову жалост, ТHAAD није баш добар. У настојању да убеде Делхи да смањи своје одбрамбене везе са Русијом, САД су извршиле значајан притисак на Индију, усмеравајући се на план ове земље да стекне С-400 платформу ваздушне одбране дугог домета.
   |   

ЕВО КАКО ДА ВАМ ВОЋЕ И ПОВРЋЕ ШТО ДУЖЕ ТРАЈУ

Врло је практично да на пијаци купите воће и поврће за целу недељу, али се неретко дешава да након пар дана смекша и иструли. Следи неколико корисних савета како да продужите век свежим намирницама и олакшате себи планирање јеловника. Уједно ћете смањити непотребно бацање хране и уштедети новац.

Не перите пре складиштења

Можда че звучати чудно, али је заправо боље да се воће и поврће не пере пре него што се стави у фрижидер или шпајз. Ако је нешто прљаво, само обришите сувом крпом. Прање може да уклони природну одбрану од буђања и труљења.

Суво окружење

Влага само убрзава да се воће и поврће убуђа. Добар трик за спречавање тога је да се на дно посуде постави папирни убрус – он ће апсорбовати вишак влаге и спречити труљење.

Умотајте „врх“ банане

Ако ставите банане у фрижидер, убрзо ће поцрнети и изгубити укус. Најбоље је држати их на собној температури, али са „врхом“ обмотаним пластичном фолијом за паковање хране.

Не стављајте у фрижидер

Паприке, краставац и парадајз треба чувати на собној температури. Паприке губе еластичност ако се чувају у фрижидеру, а краставци и парадајз могу да постану „љигави“. Воће и поврће не треба чувати у фрижидеру док не сазри. У супротном, иструлиће много брже.

Складиштите сецкано

Свеже исецкано или ољуштено поврће, као што су шаргарепе и целер, можете доста дуго да чувате у фрижидеру. Да бисте то урадили, потребно је да их ставите у посуду са малом количином воде.

Као рогови у врећи

Одређене врсте воћа и поврћа почињу активно да испуштају етилен након што сазре. Ово укључује банане, кајсије, диње, крушке, шљиве, манго и парадајз. Друге врсте су осетљиве на етилен, укључујући јабуке, патлиџан, лубенице, кромпир, бундеву, шаргарепу, броколи. Ако се ставе близу прве групе намирница, почињу брзо да труну, тако да је најбоље да ове две групе чувате одвојено једне од других.

Лук воли мрак

Најбољи пријатељ белог и црног лука је тама. Ако немате већи неосветљени простор на располагању, можете их ставити у папирне кесе са неколико малих рупа пробушених за ваздух. На тај начин можете да их чувате било где и истовремено задовољите њихову потребу за мраком.

Броколи као букет цвећа

Броколи треба чувати у чаши са водом, као букет цвећа. На тај начин ће дуже остати свеж. Покријте га влажним пешкиром, и редовно мењајте воду. Карфиол умотајте у влажни пешкир или пластичну фолију са неколико рупа за вентилацију.

Јабуке и кромпир

Ставите пар јабука у корпу с кромпиром. Продужићете му свежину.

Целер у фолији

Целер ће трајати дуже ако је умотан у алу-фолију и стављен у фрижидер. Изгубиће укус и конзистенцију ако се чува у пластици.

Парадајз „наопачке“

Подручје око стабљике је најосетљивији део парадајза. Ово је област где се најбрже распада. Чувајте их са стабљиком окренутом нагоре и трајаће дуже.

Грожђе у кеси

Грожђе се неће покварити тако брзо, а такође ће остати сочно и свеже ако га ставите у кесе за замрзивач или га умотате у пластичну фолију за паковање хране и ставите у фрижидер.

(Интермагазин)

ПОВЕЗАНЕ ВЕСТИ

"ГАЗЕТА" ВАМ ПРЕПОРУЧУЈЕ

ОГЛАСНИ ПРОСТОР

 

ИСТАКНУТИ ПАРТНЕР АГЕНЦИЈЕ ГАЗЕТА

 

ГАЗЕТА ПРОМО ВИДЕО