Belgrade
-2°C
Moscow
-6°C

"Не треба гледати на Запад, ми за њих никада нећемо бити добри јер смо православци! Одавно би нас истребили када би знали да неће добити по зубима."  Владимир Путин
Новости
(апр 26, 2017)
Постоје озбиљне сумње да су последње претње Србији прекрајањем граница и стварањем "велике Албаније", а које су синхронизовано стизале из Тиране, Приштине и Прешева, "скуване" у политичкој кухињи Анкаре и спроведене под диригентском палицом турских обавештајних служби.
   |    (апр 26, 2017)
У Македонији, где већ месецима траје постизборна агонија, постоји потенцијал да дође до инцидента међу припадницима супротстављених табора, али и опасност да се десе организовани напади какав је био онај у Куманову маја 2015, упозорава у емисији „Спутњик интервју” македонски аналитичар Цветин Ћилиманов.
   |    (апр 26, 2017)
Москва – Москва предузима мере за осигурање безбедности као одговор на распоређивање нових батаљона НАТО-а у Европи, изјавио је новинарима стални представник Русије при алијанси Александар Грушко.
   |    (апр 26, 2017)
Кина је данас саопштила да је Вашингтону и Сеулу пренела озбиљну забринутост након што је војска САД почела да пребацује делове система антиракетне одбране THAAD ради распоређивања у Јужној Кореји, затраживши његово повлачење.
   |    (апр 26, 2017)
„Сви стратешки објекти европског дела Русије ће се наћи на мети крстарећих ракета у случају јачања система америчког ПРО у Пољској крстарећим ракетама Томахавк“, изјавио је начелник Генералштаба Оружаних снага Русије Валериј Герасимов на Московској конференцији за међународну безбедност на тему „Европска безбедност: Перспективе и тенденције“.
   |   

ЕВО КАКО ДА ВАМ ВОЋЕ И ПОВРЋЕ ШТО ДУЖЕ ТРАЈУ

Врло је практично да на пијаци купите воће и поврће за целу недељу, али се неретко дешава да након пар дана смекша и иструли. Следи неколико корисних савета како да продужите век свежим намирницама и олакшате себи планирање јеловника. Уједно ћете смањити непотребно бацање хране и уштедети новац.

Не перите пре складиштења

Можда че звучати чудно, али је заправо боље да се воће и поврће не пере пре него што се стави у фрижидер или шпајз. Ако је нешто прљаво, само обришите сувом крпом. Прање може да уклони природну одбрану од буђања и труљења.

Суво окружење

Влага само убрзава да се воће и поврће убуђа. Добар трик за спречавање тога је да се на дно посуде постави папирни убрус – он ће апсорбовати вишак влаге и спречити труљење.

Умотајте „врх“ банане

Ако ставите банане у фрижидер, убрзо ће поцрнети и изгубити укус. Најбоље је држати их на собној температури, али са „врхом“ обмотаним пластичном фолијом за паковање хране.

Не стављајте у фрижидер

Паприке, краставац и парадајз треба чувати на собној температури. Паприке губе еластичност ако се чувају у фрижидеру, а краставци и парадајз могу да постану „љигави“. Воће и поврће не треба чувати у фрижидеру док не сазри. У супротном, иструлиће много брже.

Складиштите сецкано

Свеже исецкано или ољуштено поврће, као што су шаргарепе и целер, можете доста дуго да чувате у фрижидеру. Да бисте то урадили, потребно је да их ставите у посуду са малом количином воде.

Као рогови у врећи

Одређене врсте воћа и поврћа почињу активно да испуштају етилен након што сазре. Ово укључује банане, кајсије, диње, крушке, шљиве, манго и парадајз. Друге врсте су осетљиве на етилен, укључујући јабуке, патлиџан, лубенице, кромпир, бундеву, шаргарепу, броколи. Ако се ставе близу прве групе намирница, почињу брзо да труну, тако да је најбоље да ове две групе чувате одвојено једне од других.

Лук воли мрак

Најбољи пријатељ белог и црног лука је тама. Ако немате већи неосветљени простор на располагању, можете их ставити у папирне кесе са неколико малих рупа пробушених за ваздух. На тај начин можете да их чувате било где и истовремено задовољите њихову потребу за мраком.

Броколи као букет цвећа

Броколи треба чувати у чаши са водом, као букет цвећа. На тај начин ће дуже остати свеж. Покријте га влажним пешкиром, и редовно мењајте воду. Карфиол умотајте у влажни пешкир или пластичну фолију са неколико рупа за вентилацију.

Јабуке и кромпир

Ставите пар јабука у корпу с кромпиром. Продужићете му свежину.

Целер у фолији

Целер ће трајати дуже ако је умотан у алу-фолију и стављен у фрижидер. Изгубиће укус и конзистенцију ако се чува у пластици.

Парадајз „наопачке“

Подручје око стабљике је најосетљивији део парадајза. Ово је област где се најбрже распада. Чувајте их са стабљиком окренутом нагоре и трајаће дуже.

Грожђе у кеси

Грожђе се неће покварити тако брзо, а такође ће остати сочно и свеже ако га ставите у кесе за замрзивач или га умотате у пластичну фолију за паковање хране и ставите у фрижидер.

(Интермагазин)

ПОВЕЗАНЕ ВЕСТИ

Апликација Газета

"ГАЗЕТА" ВАМ ПРЕПОРУЧУЈЕ

ИСТАКНУТИ ПАРТНЕР АГЕНЦИЈЕ ГАЗЕТА

ГАЗЕТА ПРОМО ВИДЕО